semur daging sapi

2024-05-05


Bahan-bahan. 1 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir. 2 ruas lengkuas iris lalu geprek. 2 buah batang serai geprek lalu buat simpul. 3 lembar daun salam. Secukupnya garam dan gula pasir. 1 glondong sedang gula jawa. Secukupnya kecap manis. Sedikit masako sapi. 600 ml air. Bumbu uleg : 1 sdm peres ketumbar. 1/2 sdt merica. 6 siung bawang merah.

1. Potong daging berlawanan dengan seratnya. ilustrasi memotong daging sapi (pixabay.com/Nicholas_Demetriades) Cara memotong daging sapi yang tepat menjadi salah satu kunci penting untuk modal membuat semur daging tidak alot.

Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih.

1. Jika ingin semur daging yang tak terlalu berlemak bisa dipakai daging has dalam atau has luar sapi. 2. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Potong tahu putih, goreng sebentar hingga agak kering lalu rebus bersama bahan semur lainnya. 3. Bahan semur juga bisa diganti dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri.

Semur daging sapi adalah salah satu hidangan klasik Indonesia yang disukai oleh banyak orang. Dengan rasa gurih, manis, dan rempah yang khas, semur daging sapi adalah hidangan yang sempurna untuk acara keluarga atau bahkan makan malam santai. Salah satu bahan rahasia yang sering digunakan untuk membuat semur yang lezat adalah Kecap Bango.

Semur daging super simple - Halo sahabat kuliner, selamat datang di Kulineria! tempat terbaik yang akan membantu Bunda untuk merasakan resep te. ... 200 gr daging sapi 1 buah wortel 2 buah kentang 1/2 bawang bombay 2 bawang putih 1 sdt minyak wijen 2 sdm kecap manis Tofu;

Resep semur daging sapi pertama adalah resep semur biasa, bahan yang Sedulur butuhkan adalah: 250 gr daging sapi; Lengkuas satu ruas jari digeprek; 1 batang sereh; 1 lbr daun salam; Gula; Garam; Merica; Kecap; Santan; Jangan lupa juga menyiapkan bahan bumbu yang dihaluskan: 5 buah bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 kemiri; 1 cabe merah keriting ...

1. Semur daging sederhana. foto: Instagram/@lilyminarosa. Bahan: - 500 gram daging sapi, iris tipis. - 6 sendok makan kecap manis. - 4 butir cengkeh. - 750 ml air. - 50 gram tomat potong kecil-kecil. - minyak goreng secukupnya. - 4 cm kayu manis. - bawang goreng untuk taburan. Bumbu halus: - 4 butir kemiri. - 1 sendok teh merica bubuk.

Bahan Utama: 1 kg daging sapi bagian sengkel. 2 buah kentang (opsional) 1 daun salam. 1 batang kayu manis. 2 buah bunga lawang. 3 buah cengkeh. ½ sdm garam. ¼ sdm merica. Bumbu Halus: 12 siung bawang merah. 9 siung bawang putih. 1 buah cabai rawit. 2 cm jahe. 1 buah tomat.

Ada banyak olahan dari daging sapi yang bisa kita sajikan untuk jadi hidangan yang lezat. Mulai dari semur daging, rendang daging hingga daging balado.

Peta Situs